На 50 оттенков жирнее: гид по плову в Ташкенте
Если попросить узбекистанцев назвать блюдо, из-за которого можно поссориться с родственниками, многие выберут плов. Самаркандцы уверены, что их вариант лучший, ферганцы считают главным правильный рис, а ташкентцы просто добавляют в…