Почему самаркандская лепёшка считается именно самаркандской, а сукокская сомса — сукокской? Все они получили статус географического указания — специальной отметки, которая подтверждает связь блюда, продукта или ремесла с конкретной местностью,…

Пока в соцсетях продолжают спорить, «женское ли это дело», женский футбол собирает десятки тысяч зрителей, устанавливает рекорды посещаемости и остаётся одним из самых быстрорастущих видов спорта в мире. Но путь…

Поднимаешься по неприметной лестнице возле круга Пединститута. На втором этаже прокуренный зал, единственный туалет, очередь к бару и какая-то группа уже играет Beatles. Тогда я ещё не знала, что через…

За последние годы электросамокаты, или средства индивидуальной мобильности, стали частью повседневной жизни не только в Центральной Азии, но и во всём мире. Пока одни добираются на электросамокатах до работы быстрее…

К сериальчикам под роллы и суши мы уже привыкли. В городе можно найти рамен-бары, сашими, гёдза, мисо-супы и блюда, которые живут где-то между Японией, паназиатской кухней и ташкентской любовью к…